Некоторые продукты, считающиеся диетическими, могут быть опасными для здоровья, предупреждает эндокринолог Ольга Игнатова.
В беседе с Pravda.ru она отметила, что многие россияне ошибочно полагают йогурты с фруктами полезными, хотя в них часто содержится много сахара, консервантов и красителей.
Цельнозерновой хлеб тоже может быть обманчиво полезным: несмотря на высокое содержание клетчатки, в нем присутствует сахар и глютен, что может вызвать аллергии у некоторых людей.
Кроме того, Игнатова указала на риск, связанный с хранением зелени и овощей в герметичных упаковках, что может приводить к образованию канцерогенных нитрозаминов.
Она рекомендовала тщательно промывать такие продукты перед употреблением, поскольку в процессе обработки используются химические средства.
Также вредными считаются банановые чипсы и рисовые хлебцы из-за их высокой калорийности. Последние, как правило, являются переработанными продуктами, в которых может содержаться мышьяк.
Это вещество опасно, так как с частым употреблением может привести к диабету, заболеваниям сердца и даже раку.
Ранее диетолог Антонина Стародубова предостерегла беременных женщин и людей с аллергиями от употребления мандаринов, указывая на их потенциальный вред для здоровья, особенно для маленьких детей.