Врач Ольга Чиркова, заведующая центром общественного здоровья в Химках, отметила, что употребление алкоголя в возрасте до 21 года может быть особенно опасным для здоровья.
По ее словам, в молодом возрасте организм ещё не готов эффективно расщеплять этанол. С возрастом после 55 лет риск развития деменции от алкоголя также увеличивается.

Чиркова подчеркнула, что лишь к 21 году созревает система ферментов, отвечающих за превращение этилового спирта в безопасные вещества. После 55 лет употребление алкоголя повышает вероятность сосудистых заболеваний и деменции, так как ухудшается работа ферментативной и гормональной систем.
Она также отметила, что алкоголю нужно уделять особое внимание женщинам и представителям народов, для которых употребление алкоголя было не характерно.
Индивидуальные особенности организма, такие как низкая переносимость алкоголя или наличие случаев зависимости в семье, требуют особого подхода: в таких случаях потребление алкоголя следует свести к минимуму.
Поэтому Чиркова настаивает, что употребление спиртного следует ограничить в любом возрасте, особенно если имеются генетические предрасположенности к алкоголизму.
Важно помнить, что алкоголь более опасен для женщин и представителей культур, где его употребление не имело большой распространенности, например, у народов Крайнего Севера и американских индейцев.