Исследование ученых из Университета Западного Онтарио (Канада) показало, что нобилетин, содержащийся в апельсинах и мандаринах, может помочь замедлить набор веса и снизить риск диабета и сердечно-сосудистых заболеваний у мышей.
Результаты работы опубликованы в «Journal of Lipid Research». В рамках эксперимента грызунов разделили на две группы и обе группы кормили высокой калорийностью для увеличения жира. Одна группа получала нобилетин - флавоноид из кожуры цитрусовых.
Ученые отметили, что мыши, принимавшие нобилетин, оставались стройными, несмотря на схожий рацион, имели меньший уровень липидов в крови и лучше реагировали на инсулин.
Даже у мышей с уже развивающимся ожирением наблюдалось улучшение состояния: количество жировых отложений в артериях уменьшилось, что снижало риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Изначально исследователи думали, что нобилетин активирует фермент AMP-киназу, ответственный за расщепление жиров, но дальнейшие эксперименты показали, что механизм его действия отличается.
В будущем ученые планируют изучить его влияние на людей.
