Как питание влияет на наше психическое состояние и здоровье

Май 2, 2024 / 16:50

Известно, что наше психическое состояние напрямую влияет на общее здоровье. Как утверждает доктор медицинских наук, специалист по лечению внутренних заболеваний и пищеварения Дарья Утюмова из медицинской компании «СберЗдоровье», положительные эмоции благоприятно сказываются на нашем самочувствии, в то время как негативные чувства могут ухудшить наше здоровье.

Как питание влияет на наше психическое состояние и здоровье

Однако, кроме прочего, есть способы влиять на своё настроение с помощью правильного питания. Доктор Утюмова рассказывает, что состав продуктовой корзины может оказать влияние на наше настроение, и советует россиянам включать в свой рацион такие продукты, как курица и овсяная каша.

В ходе интервью для «Ленты.ру» Дарья Утюмова отмечает, что хорошее настроение способствует расширению кровеносных сосудов, повышению сердечного ритма, улучшению концентрации внимания и памяти. Определённая химия происходит в нашем организме, когда мы чувствуем себя счастливыми, благодаря выработке гормонов, таких как серотонин, триптофан, допамин, эндорфин, окситоцин, адреналин и тестостерон.

Серотонин отвечает за хорошее настроение и помогает справиться со стрессом, триптофан стимулирует хорошее настроение, комфорт и радость, а допамин активирует центры удовольствия в мозге. Другие гормоны также играют ключевую роль в чувстве счастья.

Чтобы способствовать выработке этих гормонов и стабилизации психоэмоционального состояния, Дарья Утюмова предлагает включить в рацион определённые продукты. Например, для повышения уровня допамина, рекомендуется употреблять продукты, богатые тирозином, в таких количествах, как 150-200 грамм в день. Для поднятия уровня триптофана, который превращается в серотонин, желательно употреблять в пищу от 100 до 150 граммов продуктов, содержащих триптофан.

Например, бананы являются отличным источником триптофана и витамина B6. Кроме того, бананы содержат алкалоид харман, который способен вызывать чувство эйфории. Правильное питание играет важную роль не только в обеспечении организма необходимыми питательными веществами, но и в поддержании психического здоровья.

Разнообразный и сбалансированный рацион способствует стабильному настроению и общему благополучию.

Употребление бананов, горького шоколада, лосося и морской капусты в сочетании с куриной грудкой, сельдереем, яблоком, морковью, сыром и йогуртом может обеспечить организм необходимыми витаминами и микроэлементами.

Один-два банана в день являются хорошим источником витаминов группы В и полиненасыщенных жирных кислот, способствующих выработке серотонина. Горький шоколад содержит триптофан, который также помогает улучшить настроение.

Лосось богат полиненасыщенными жирными кислотами, витаминами группы В и магнием, что способствует предотвращению стресса и улучшению концентрации. Морская капуста содержит йод, необходимый для нормального функционирования щитовидной железы.

Рекомендуемые дневные порции этих продуктов обеспечат организм всем необходимым. Салат из куриного филе, сельдерея, яблока, моркови, сыра, йогурта и добавлением бананов, шоколада, лосося и морской капусты может быть отличным и вкусным способом сбалансировать рацион.

Эксперты рекомендуют этот салат как наиболее подходящее блюдо, объединяющее несколько полезных ингредиентов. Планируя питание с учетом всех необходимых элементов, можно обеспечить организм всем необходимым для здоровья и хорошего самочувствия.

Добавляйте эти продукты в свой рацион и наслаждайтесь полезными свойствами каждого из них. Это поможет поддержать здоровье и внутреннее равновесие, обеспечивая необходимую энергию и питательные вещества для активной жизни.

По желанию можно включить в состав салата 30 гр грецкого ореха. Четыре порции данного салата обходятся россиянам в 256 рублей без орехов и в 309 рублей с орехами.

Согласно анализу специалистов компании «СберМаркет», в апреле 2024 года жители России стали активнее покупать продукты, способствующие улучшению настроения. По сравнению с аналогичным периодом 2023 года, спрос на овсяные хлопья вырос в 16 раз, на сельдерей — на 88%, на грецкие орехи — на 80%, на крупы — на 35% и на орехи — на 24%. Также заметно возросло заинтересованность в некоторых жирных сортах рыб, говядине и курице.

Как можно стимулировать рост волос в домашних условиях? На этот вопрос отвечают эксперты.

7 марта 2023 года была рассмотрена тема гликемического индекса продуктов и его связи с процессом похудения. Основной врач по первичной медико-санитарной помощи департамента здравоохранения Москвы, доктор Андрей Тяжельников, определил допустимую порцию шашлыка на человека в 150 грамм.

По материалам: lenta.ru