С приходом весны многие из нас стремятся сбросить лишние килограммы, накопившиеся за зиму. Пандемия жировых запасов становится особенно заметной перед пляжным сезоном, когда хочется ходить в обтягивающих джинсах и купальниках.
Врачи утверждают, что похудение в это время года легче, так как обмен веществ начинает активно работать. Диетолог Ирина Розинова поясняет, что весной организм синтезирует больше ферментов и гормонов, способствующих расщеплению жиров. Многие люди сталкиваются с тем, что за зимний период прибавляют до пяти килограммов, но весной эту массу можно легко сбросить без особых усилий.
С увеличением светового дня в марте мы получаем больше солнечного света, что способствует выработке витамина D, необходимого для ускорения метаболизма. Кроме того, весной активизируется физическая активность: с потеплением прогулки и занятия спортом становятся более приятными.
Однако, стоит помнить, что худеть весной нужно осторожно. Многие строгие диеты могут истощить организм, лишая его необходимых питательных веществ. Комбинация диеты и дефицита витаминов в конце зимы может негативно сказаться на здоровье. Поэтому прежде чем переходить на диету, важно учесть все нюансы и подойти к этому процессу осознанно.
Весна – это не только прекрасный сезон, но и время, когда активизируются простуды и обостряются хронические заболевания. Поэтому важно взвесить, стоит ли начинать жесткие диеты. Чрезмерное ограничение в питании может привести к упадку сил, астении и ухудшению внешности: кожа становится сухой, а волосы и ногти теряют силу.
Для достижения эффективного и здорового похудения стоит придерживаться мягких и сбалансированных программ питания. Диетологи рекомендуют вводить в рацион так называемые суперфуды – продукты, богатые витаминами и микроэлементами, способствующие обмену веществ.
Например, грибы являются отличным источником белка, они низкокалорийны и богаты витамином D. Листовая зелень, включая салаты, шпинат и молодые травы, также должна быть обязательным компонентом рациона. Артишок, популярный в зарубежных диетах, полезен благодаря высокому содержанию фолиевой кислоты и витаминов группы B, однако квашеная капуста, доступная нам, ничуть не уступает по своим качествам.
Не забывайте о свежих сезонных овощах, таких как молодая морковь, которую лучше всего приобретать на фермерских рынках. Она отлично подходит как в сыром виде, так и в глазури. Молодой картофель рекомендовано отваривать и посыпать зеленью.
Наконец, свежие ягоды, источник витаминов, следует употреблять ежедневно; помните, что запасти их невозможно — лишние вещества выводятся из организма. Если свежи ягоды недоступны, рекомендуется использовать витаминные комплексы.
