Салат «Пикантный» с пекинской капустой станет вашим любимым блюдом благодаря своему насыщенному вкусу и легкой приготовляемости.
Идеально подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола, он быстро исчезает со стола.

Для его приготовления вам понадобится отварить куриную грудку в подсоленной воде. Параллельно нарежьте пекинскую капусту соломкой, сварите яйца вкрутую и тоже нарежьте.
После остывания курицу и яйца нарежьте кубиками. Соберите в салатнице все ингредиенты, добавьте корейскую морковь и заправьте майонезом или сметаной.
Хорошо перемешайте и попробуйте на соль — при необходимости добавьте немного.
Для разнообразия можно добавить консервированный горошек, болгарский перец или свежие огурцы, а также грецкие орехи или семена кунжута для хруста и дополнительной питательности.
Простой и вкусный салат, который обязательно понравится всем!