Для успешной работы кулинарных проектов важно использовать эффективные инструменты.
Одним из таких помощников является кухонный комбайн «Redmond FP607», который предлагает 32 различных элемента, делая приготовление блюд проще и быстрее.
Многие сталкиваются с рутинной задачей нарезки овощей, и именно тут «Redmond FP607» станет незаменимым союзником.
Этот комбайн подходит для приготовления салатов, смузи, соусов и других блюд.
Его многофункциональность привлекает внимание, и хотя на первый взгляд работа с таким большим комплектом может показаться сложной, на практике все оказывается проще, чем ожидалось.
При получении комбайна стоит отметить его габариты: упаковка занимает значительное пространство на кухне, но это объясняется множеством аксессуаров внутри.
Несмотря на привлекателен дизайн упаковки, с изменением оформления на русский язык, недостатком является отсутствие четкой организации хранения всех деталей.
Это потребовало выделить отдельное место для аксессуаров, но после первого использования становится понятно, насколько эффективно это устройство может улучшить процесс приготовления.
Кухонный комбайн REDMOND FP607 предлагает многофункциональные возможности и простоту использования, оборудованный полной инструкцией на русском и казахском языках.
Его основа - мощный электродвигатель до 1900Вт, помещенный в матовый серый пластиковый корпус с текстурой, имитирующей кожу.
Спереди устройства находится блок управления, представленный в виде шайбы с дисплеем, отображающим время работы в секундах.
Регулировка скорости вращения осуществляется поворотом шайбы, с диапазоном от 14,3 до 18,4 тыс. об/мин.
Уникальный интерфейс предполагает наличие сенсорного управления для всех функций кроме шайбы, а для запуска агрегата необходимо удерживать кнопку включения несколько секунд.
Для обеспечения устойчивости на рабочей поверхности, снизу находятся четыре присоски.
Комбайн подключается к сети с напряжением 220~240 В и снабжен шнуром длиной 80 см без заземления.
В комплект входит прозрачная чаша объемом 3500 мл (полезный объем 2000 мл), которая совместима с различными насадками.
Внутри чаши предусмотрены два типа ножей: пластиковый для теста и металлический для измельчения мяса, сыра и овощей, что делает устройство особенно универсальным в домашнем использовании.
Оба ножа крепятся на съемной втулке и фиксируются внизу. Перед началом работы нужно установить верхнюю крышку с отверстием для подачи продуктов.
В комплект входит толкатель с мерной шкалой на 200 мл. Вместо ножей можно установить диск для терки или шинковки, который предлагает шесть вариантов: крупная терка, средняя терка, мелкая терка, крупная шинковка, мелкая шинковка и шинковка для картофеля фри.
Насадки устанавливаются в соответствующие пазы диска, который, в свою очередь, надевается на съемную втулку. После этого устанавливаем крышку и загружаем продукты.
Дополнительно можно использовать насадку для нарезки кубиками, которая обеспечивает однородные размеры кусочков и облегчает процесс приготовления. Несмотря на некоторые конструктивные трудности, насадка состоит всего из трех элементов, что упрощает ее очистку.
Набор также содержит устройство для очистки решетки с острыми ножами — достаточно протолкнуть остатки пищи. Данная насадка монтируется на специальной втулке, приподнимая ее над резервуаром.
Однако во время работы продукты могут накапливаться под насадкой, что затрудняет ее функционирование. Поэтому рекомендуется периодически трясти чашу для равномерного распределения нарезанных овощей.
Благодаря конструкции, продукты, поданные через отверстие, затягиваются автоматически, без необходимости использовать толкатель. Последней насадкой является поддон решетки соковыжималки для цитрусовых, который устанавливается сверху чаши на съемной втулке и фиксируется в определенном положении.
В центральную часть насадки устанавливается вращающаяся головка соковыжималки, которая используется совместно с чашей.
Начнем с «кофемолки», она предназначена для измельчения кофейных зерен. С помощью импульсного режима можно получить разные степени помола: грубый, средний и тонкий. Кроме того, кофемолка легка в разборке, что упрощает процесс мойки.
Вторая насадка — это чаша блендера с градуированной шкалой. Её полезный объем составляет 1800 мл, что позволяет готовить значительные порции молочных коктейлей, смузи и соковых миксов. Чаша устанавливается на основание и закрывается резиновой крышкой с отверстием для добавления ингредиентов, которое также имеет свою крышку.
Теперь перейдем к практическому тестированию. Начнем с тестирования насадки для нарезки кубиками, используя ингредиенты для салатов «оливье» и «крабового». Конструкция быстро собирается, и ингредиенты помещаются в загрузочную трубку, после чего комбайн самостоятельно затягивает их и нарезает. Результат получается идеально ровным, а процесс занимает всего 2 минуты, в отличие от ручной подготовки, которая требует значительно больше времени и усилий.
Пока насадка установлена, мы решили быстро приготовить горячие бутерброды и протестировать измельчение томатов. В итоге, томаты были успешно переработаны в кубики, а кожица осталась отдельно.
На очереди – диск для крепления терки и шинковки. Наличие множества насадок позволяет готовить широкий спектр блюд.
Рассмотрим, как быстро работает устройство. Начнем с нарезки моркови мелкими кольцами с помощью мелкой шинковки. За счет центробежной силы и острого ножа, морковь самостоятельно продвигается в камеру. Весь процесс занял менее 10 секунд, а готовый продукт можно высушить в духовке или аэрогриле, получив вкусный перекус для просмотра фильма.
Далее перейдем к насадке для картофеля фри. Она помогает нарезать картошку идеальной формы для жарки. Обработка двух картошек заняла всего 3 секунды, что позволяет быстро накормить большую семью.
Кроме того, насадка для соковыжималки, предназначенная для цитрусовых, позволяет получать свежие соки. Мы использовали апельсины и были приятно удивлены объемом сока, получаемого из одного плода благодаря ситечковому дизайну, который минимизирует мякоть. Свежевыжатый сок значительно вкуснее магазинного.
Последняя насадка – блендер, предоставляет возможность равномерно смешивать ингредиенты для приготовления детского питания, освежающих коктейлей, смузи и супов-пюре.
Таким образом, многофункциональность устройства позволяет быстро и качественно готовить разнообразные блюда и напитки.
Для приготовления питательного смузи используем замороженные фрукты, нарезанные дольками апельсины и бананы.
Из-за твердости замороженных фруктов блендеру было сложно перемолоть смесь на максимальных оборотах, что потребовало периодического вмешательства с помощью лопатки.
В результате получился вкусный смузи с цитрусовыми нотками.
Далее тестируем кофемолку, засыпая 50 граммов зерен.
Включив импульсный режим, через 10 секунд достигаем однородной массы, готовой к приготовлению кофе.
Специфика смузи потребовала максимальной мощности, в то время как для резки и приготовления сока достаточно минимальных оборотов.
В итоге, кухонный комбайн «REDMOND FP607» стал полезным помощником, заменяя множество других приборов.
С его помощью можно делать пюре, соусы, быстро нарезать продукты и крошить лед.
Защита от случайного включения и перегрева обеспечивает безопасность.
Простота конструкции облегчает мытье, и элементы можно мыть в посудомоечной машине.
Если вы ищете замену блендеру или мясорубке, «REDMOND FP607» станет отличным выбором для кухни.
