Накануне Нового года медиаплатформа Food.ru представила результаты исследований, показывающие самые популярные блюда среди россиян в 2024 году.
Основные запросы пользователей сосредоточены на быстрых рецептах для завтрака и перекусов, приготовляемых на сковороде.
В лидеры вышли блины, которые искали более 126 тысяч раз. Разнообразие интересовало пользователей: они искали овсяноблины, блины с тыквой и рецепты на основе кефира.
Второе место заняли сырники, с запросами на уровне 84 тысяч, включая рецепты турецкого пейнир татлиси и варианты с бананом.
Пицца также попала в топ с 76 тысячами запросов, при этом акцент делали на быстрых способах её приготовления.
В рейтинге также оказались рецепты тортов и панкейков с 70 и 59 тысячами запросов соответственно.
Кроме того, популярностью пользовались блюда, вызывающие ностальгию.
Рецепт «Подлива как в столовой» собрал 83 тысячи просмотров, а также спрос на макароны по-флотски с говяжьим фаршем (48 тысяч), салат из консервов (42 тысячи) и суп из щавеля (41 тысяча).
Редакция медиаплатформы выделила макароны с сыром (315 тысяч просмотров), картофель по-деревенски (129 тысяч), овсяный блин (114 тысяч), а также блюда с ветчиной и салат с крабовыми палочками, собравшие 99 и 84 тысячи запросов соответственно.
На медиаплатформе москвичи стали наиболее активными пользователями, сделавшими свыше 156 тысяч поисковых запросов.
За ними следуют жители Санкт-Петербурга с более чем 74 тысяч запросов, затем идут Екатеринбург, Нижний Новгород и Новосибирск с 33, 29 и 22 тысячами запросов соответственно.
В Москве и Санкт-Петербурге особенно популярным стал рецепт «треугольников с ветчиной и луком», который собрал более 22 и 10 тысяч просмотров соответственно.
В крупных городах также находит популярность блюдо «макароны мак-н-чиз». Пользователи проявляют интерес к материалам о приготовлении традиционного «харчо», тушеной курицы и свеклы в микроволновке.
Популярны видеорецепты домашней шаурмы и классического чизкейка.
В «избранном» чаще всего добавляются рецепты для похудения, простые блюда с минимальным количеством ингредиентов и быстрые рецепты.
