Группа российских ученых представила инновационный полимер, который был создан на базе пористых органических материалов и предназначен для обнаружения в водных и других жидких средах крайне низких концентраций ртути и антибиотиков, таких как сульфадиазин. Эта разработка обещает существенно упростить и ускорить процесс контроля за безопасностью окружающей среды и продуктов питания, о чем сообщила пресс-служба Российского научного фонда (РНФ).
По словам Андрея Потапова, ведущего научного сотрудника Новосибирского государственного университета, предложенные методы для обнаружения ртути и сульфадиазина выделяются своей простотой и высокой чувствительностью. Эти характеристики делают их особенно подходящими для применения в мониторинге экологической безопасности и оценки качества пищевых продуктов.
Новый полимер, созданный на основе металл-органических каркасов (МОК), обладает уникальной способностью поглощать ультрафиолетовое излучение и преобразовывать его, излучая ярко-зеленый свет. Интенсивность этого света изменяется в зависимости от присутствия определённых химических веществ в образце.
Результаты проведенных экспериментов продемонстрировали, что такие металл-органические каркасы способны улавливать даже следовые количества ртути и сульфадиазина при концентрациях всего 0,12-0,18 микрограмма на литр — это значительно ниже предельно допустимых значений. Благодаря этому, полимерные сенсоры становятся весьма актуальными и эффективными для оценки безопасности как питьевой воды, так и пищевых продуктов.
В дальнейшем российские ученые имеют намерение продолжить работу над созданием аналогичных детекторов, которые будут способны выявлять другие опасные вещества. В качестве следующих шагов в исследовании рассматриваются различные методы, направленные на предсказание чувствительности новоразработанных сенсоров к множеству других химических соединений, что открывает новые горизонты в области мониторинга и обеспечения экологического здоровья.
Исследования подобного рода не только актуальны в свете современных экологических вызовов, но и значимы для обеспечения надежности и безопасности пищевой продукции, что в свою очередь, имеет огромное значение для человеческого здоровья и благополучия.
Эта новаторская разработка подчеркивает важность научных исследований в направлении улучшения методов контроля за качеством окружающей среды, а также способствует развитию технологий, которые обеспечат более безопасные условия жизни, исключая возможные угрозы, связанные с загрязнением воды и продуктов питания опасными веществами.
Ученые планируют продолжать развивать технологии, которыми можно было бы эффективно управлять в различных отраслях, таких как сельское хозяйство, промышленность и экология, тем самым внося значительный вклад в защиту здоровья населения и сохранение экологического равновесия.