В России ежегодно осуществляется множество научных открытий, играющих значительную роль в медицине, экологии, технологиях и других сферах.
Ведущие ученые и эксперты Российского научного фонда, совместно с телеканалом «Наука», выделили десять наиболее значимых достижений науки за 2024 год.
Одним из самых заметных открытий стало создание высокочувствительных тест-систем для выявления антибиотиков в пище. Эти системы позволяют в считанные секунды определять загрязнение продуктов.
Используемый подход к разработке люминесцентных материалов может быть применен для защиты от подделок. Сенсоры включают гидрогель из каррагинана и ионы редкоземельных металлов, что делает их безопасными.
Ультрафиолетовое облучение приводит к свечению материала, интенсивность которого указывает на уровень загрязненности, например, в мясных продуктах.
Принцип работы сенсора также может использоваться для защиты ценных документов. Интересно, что создание сенсоров не требует дорогого оборудования, а обработку данных можно выполнять с помощью обычного смартфона.
Участниками исследования стали ученые Новосибирского государственного университета и Институт неорганической химии им. А.В. Николаева СО РАН.
