С начала текущего года и до середины февраля специалистами Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» было проведено тщательное контрольное испытание 3,3 тыс. тонн семян сафлора для их последующего экспорта в Турцию и Филиппины. В прошлом году Новороссийский филиал экспортировал почти 14 тыс. тонн семян сафлора в 14 различных стран, среди которых основными импортерами стали Турция, Болгария, Филиппины, Бельгия, Вьетнам и Бахрейн.
Также впервые семена сафлора были отправлены в такие страны, как Тайвань, Марокко, Саудовская Аравия, Иордания и Южно-Африканская Республика. Каждая партия семян перед отправкой на экспорт проходит обязательные испытания в лаборатории Новороссийского филиала. Сотрудники центра бережно проверяют фитосанитарное состояние партии, а также осуществляют комплексное исследование на соответствие качественным и безопасностным стандартам, установленным требованиями импортных стран.
Семена сафлора проходят проверку на содержание токсичных элементов, микотоксинов, радионуклидов, уровень остаточных пестицидов в соответствии с нормами стран-импортеров, а также наличие ГМО. Также проводится анализ физико-химических показателей, таких как цвет, запах, влажность, зараженность вредителями, содержание сорной и масличной примесей и другие.
В прошлом году в одной из партий семян сафлора было обнаружено несоответствие по показателю доли дрожжей и плесени, что составило 0,8% от общего объема экспорта. Сафлор красильный, или кардон (лат. Carthamus tinctorius), - это растение семейства астровых и одна из наиболее устойчивых к засухе культур масличных, способных выживать в условиях недостатка влаги благодаря развитой корневой системе.
Интерес к выращиванию сафлора увеличился из-за его разностороннего применения. Введение этой культуры в агротехнику помогает улучшить состояние почвы и растительности на полях. Например, после уборки подсолнечника выращивание сафлора способствует снижению распространения опасного паразита, известного как заразиха (Orobanche Cumana Wallr).
В России сафлор выращивается в Ростовской, Саратовской и Волгоградской областях, а также в районах с недостаточным увлажнением почвы. Семена сафлора используются для производства сафлорового масла и красителей для пищевой, текстильной и косметической промышленности.
Сафлоровое масло богато полиненасыщенными жирными кислотами, такими как линолевая кислота, омега-6 жирные кислоты и витамином Е. Это масло широко используется в кулинарии, косметологии, а также в производстве лакокрасочных материалов, машинных масел, смазочных жидкостей и пластиков. Жмых сафлора также применяется в кормлении домашних животных и птиц. Возможности использования семян сафлора разнообразны и зависят от запросов различных отраслей промышленности.