Этот продукт отнимает здоровье быстрее колбасы — многие не считают его вредным. Продукты, которые многие не считают вредными, но которые могут содержать большое количество сахара и жира, были названы греческими журналистами с ссылкой на медицинского эксперта WebMD, передает Sports.kz с ссылкой на Medikforum.ru. Среди них ароматизированные йогурты с добавлением клубники, вишни и других фруктов, которые часто позиционируются как полезная еда. На самом деле такие йогурты содержат в три раза больше сахара, чем обычные, сообщает Pronews.gr. Специалисты рекомендуют для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и других недугов употреблять натуральный йогурт с добавлением свежих фруктов, ягод и орехов.
Далее в списке находятся высококалорийные магазинные кетчуп и майонез, которые могут содержать несколько вредных ингредиентов. В их составе можно найти трансжиры, скрытый сахар, соль, консерванты и другие добавки, которые при чрезмерном потреблении могут нанести вред здоровью. «Кетчуп, например, содержит четверть сахара — 4 грамма на столовую ложку», — предупреждают эксперты.
Также стоит обращать внимание на состав готовых заправок для салатов. В них могут присутствовать вредные жиры и сахар. Некоторые заправки содержат ингредиенты, которые сложно даже произнести, отмечают специалисты. Безопаснее использовать растительное масло, например, оливковое.
Колбасы и обработанное мясо также считаются вредными продуктами, так как их регулярное потребление связано с рисками для здоровья кишечника и желудка. В отличие от йогуртов с сомнительными добавками, колбасы не позиционируются как полезный продукт, и потребители обычно осознают связанные с ними риски.
Врач-нутрициолог Игорь Строков рассказал специально для МедикФорум, почему даже вредные продукты можно иногда включать в рацион. «Принцип питания 80/20, представляет собой подход к диете из здоровому образу жизни, который сочетает строгие ограничения с гибкостью и умеренностью. Основная идея этого принципа заключается в том, что 80% времени человек придерживается здорового и сбалансированного питания, а оставшиеся 20% времени позволяет себе небольшие отклонения от строгих правил», — говорит Строков.
«Царский желудь». Этот самый полезный орех рекомендуют есть каждый день — богат на антиоксиданты, витамины и минералы. Названо самое полезное мясо — содержит рекордное количество белка и усваивается на 90 процентов. Можно есть даже аллергикам. Эта каша снижает давление и уровень сахара в крови — номер один для лечения диабета. Содержит калий, фосфор и магний.