Диетологи-специалисты в области здорового питания подчеркнули важность двух продуктов, способствующих снижению уровня холестерина и поддержанию общего здоровья людей старше 50 лет. Ими являются овсяная крупа и авокадо, сообщает Sports.kz, ссылаясь на Vm.ru.
Овсянка содержит растворимую клетчатку - бета-глюкан, способную снизить уровень «плохого» холестерина в крови. Прием овсянки на завтраке может улучшить липидный профиль крови и помочь в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, - отмечают ученые, цитируемые Stavropol.Media.
Авокадо, в свою очередь, содержит мононенасыщенные жиры, которые повышают уровень 'хорошего' холестерина и снижают уровень 'плохого'. Кроме того, оно обладает дополнительными пользой в виде витаминов и антиоксидантов, поддерживающих здоровье сердечно-сосудистой системы. Эти продукты особенно полезны для пожилых людей.
Овсянка, благодаря своему воздействию на кровь, помогает замедлить процесс старения. Белок, не содержащий лактозы и сахара, является одной из основных польз молочных продуктов, рекомендуемых врачами. Он содержит все необходимые питательные вещества.
Среди рыбы, рекомендуемой для повседневного рациона, особое место занимает вид, который способствует повышению уровня 'хорошего' холестерина, а также обладает богатым содержанием селена и витаминов D и B12. Однако, есть рыбные продукты, которые требуют особой осторожности при употреблении. Некоторые рыбы могут содержать тяжелые металлы и соли, что делает их опасными для здоровья печени.
Важно помнить, что сбалансированное питание и правильный выбор пищевых продуктов играют ключевую роль в поддержании здоровья и профилактике многих заболеваний.