Здоровый образ жизни перестал быть лишь трендом; он стал необходимостью. Люди, следящие за своим здоровьем, уделяют внимание своему самочувствию, стремятся к сбалансированному питанию и время от времени проводят детокс. Однако следует помнить об одной ключевой составляющей – микробиоме.
Его сбалансированное состояние влияет не только на пищеварение, но и на функционирование иммунной системы и общее самочувствие. Разберем, как обеспечить заботу о полезных бактериях в нашем организме и ввести их в повседневный рацион.
В нашем кишечнике обитает триллионы бактерий, и от их взаимодействия зависят многие аспекты здоровья. Состояние микробиома напрямую связано с иммунитетом, состоянием кожи, уровнем энергии и даже настроением. Например, необъяснимая тревога может указывать на дисбаланс бактерий в кишечнике.
Игнорирование этой проблемы может привести к хронической усталости, расстройствам пищеварения, кожным высыпаниям и слабому иммунитету. Ключевыми элементами в поддержании микробиома являются пробиотики и пребиотики.
Пробиотики, находящиеся в таких продуктах, как «квашеная капуста», «кимчи», «миса» и «темпе», активизируют полезные бактерии. Идеально выбирать продукты, содержащие только молоко и закваску, избегая сладких йогуртов с добавками, которые не приносят пользы.
Например, объедините вареную киноа с зеленью, добавьте «кимчи», авокадо и яйцо, заправив оливковым маслом с лимонным соком. В звездном напитке – блендере – смешайте натуральный йогурт с замороженными ягодами, бананом и льняным семенем: это будет вкусно и полезно.
Не спешите сразу менять весь свой рацион. Начните с добавления одного нового продукта в день. Например, завтра позвольте себе порцию йогурта с ягодами, а в следующий день приготовьте салат с «квашеной капустой». Таким образом, постепенно выработаете полезную привычку, способствующую счастью вашего кишечника.
Если вы часто ощущаете усталость, страдаете от вздутия или замечаете ухудшение состояния кожи, стоит обратить внимание на свой микробиом. При наличии серьезных заболеваний желудка или аллергий обязательно проконсультируйтесь со специалистом.
