Винегрет — это не только вкусный, но и полезный салат, который отлично подходит как для праздничного стола, так и для ежедневного питания. Он богат витаминами и идеально сочетается с различными блюдами.
Для его приготовления отварите свёклу до мягкости, это займет около 2 часов. Чтобы ускорить процесс, можно использовать скороварку или микроволновую печь. После этого остудите отваренные овощи и очистите их от кожуры.
Нарежьте свёклу, морковь и картофель небольшими кубиками, а солёные огурцы — кусочками. Также мелко нарежьте лук. Все нарезанные компоненты поместите в большую миску. Добавьте к ним квашеную капусту и консервированный горошек, предварительно слив из него жидкость.
Отрегулируйте вкус, посолив и поперчив салат по своему вкусу. Заправьте смесь растительным маслом и хорошо перемешайте.
Если хотите добавить в салат оригинальности, экспериментируйте с дополнительными ингредиентами, такими как мелко нарезанные яблоки или варёные яйца. Винегрет не только насытит, но и обогатит ваш рацион витаминами.
Недавно умер Оззи Осборн, и прощальный концерт он провёл на стадионе «Астон Виллы», который находится неподалёку от его родного дома.
В спорте также произошли важные события. «Ливерпуль» готов инвестировать более 80 миллионов евро в Эрикики, а российская синхронная сборная не смогла завоевать золото на чемпионате мира, что говорит о завершении определённой эпохи в этом виде спорта.
Кроме того, 24 августа в Гатчине пройдет марафон и ультрамарафон под названием «Длинные аллеи», что знаменует возвращение соревнований после пятилетнего перерыва.
