В России владельцам дач разрешено готовить шашлыки, однако необходимо соблюдать определенные правила. Одним из главных требований является соблюдение расстояния в не менее пяти метров от открытого огня до зданий. В противном случае нарушителям грозит штраф до 50 тысяч рублей.
По словам юриста Александра Хаминского, при установке мангала на садовых участках возможно сокращение противопожарного расстояния до пяти метров, а очищенная зона вокруг огня может быть уменьшена до двух метров. За несоблюдение этих норм предусмотрены штрафы до 15 тысяч рублей, которые увеличиваются до 50 тысяч в случае возникновения пожара.

Хаминский также напомнил о правилах разведения костров и использования открытого огня на приусадебных участках. С марта 2023 года установлено требование, что при сжигании сухой травы в металлических контейнерах расстояние от огня до зданий должно составлять не менее 7,5 метров.
В некоторых регионах страны с весны вводится особый противопожарный режим, который охватывает более 40 субъектов. Он включает полный запрет на открытый огонь, касаясь как костров, так и мангалов для шашлыков даже на частных дачах.