Правильное потребление воды играет ключевую роль в здоровье печени, как отмечает Лилия Стародубцева, диетолог и нутрициолог. Она рекомендует пить воду с температурой от 40 до 50 градусов для оптимального функционирования печени.
Кроме того, для поддержания здоровья печени необходимо употреблять полезные жиры, такие как Омега-3 жирные кислоты, которые можно получить из рыбы и натуральных масел. Добавление масла гхи или топленого масла в рацион также будет полезным, поскольку они содержат правильные насыщенные жиры. Важно помнить, что сливочное масло должно иметь не менее 82,5% жирности.
Кроме того, для поддержания печени рекомендуется потреблять больше овощей, фруктов, сухофруктов и свекольного сока, содержащих клетчатку. Брюссельская капуста и брокколи являются также полезными продуктами для здоровья печени, поскольку они способствуют образованию ферментов, необходимых для детоксикации, борьбы с опухолями и восстановления структуры печени.
Гастроэнтеролог Анастасия Феклистова отмечает, что детокс-диеты и биологически активные добавки не являются эффективными при очистке печени от токсинов. Печени достаточно собственных механизмов для вывода токсичных веществ из организма.