Яичные желтки, морковь и батат, содержащие витамин A, способствуют поддержанию здоровья глаз и предотвращают куриную слепоту, при которой ухудшается зрение в условиях недостаточной освещенности.
Врач-диетолог Ирина Писарева также отметила важность витамина C для сетчатки глаз, который можно найти в болгарском перце, шиповнике, чернике и цитрусовых.
Витамин E, содержащийся в фундуке и бразильском орехе, помогает снизить риск преждевременного старения тканей, а лютеин в шпинате улучшает остроту зрения и состояние сосудов.
Для профилактики синдрома сухого глаза рекомендуется добавлять в рацион морскую рыбу, льняное масло, семечки и орехи, которые богаты Омега-3 жирными кислотами.
Также важно учитывать, что на состояние зрения влияют генетические факторы, вредные привычки и длительное время, проведенное за экраном, особенно в ночное время.
В качестве профилактики заболеваний глаз правильное питание может сыграть значительную роль.
Южнокорейские ученые из Университета Чечжудо уже установили связь между временем, проведенным за экраном, и увеличением риска близорукости у детей и подростков.
