Как обработанные продукты вредят желудочно‑кишечному тракту и что делать

Апр 12, 2026 / 06:24

Некоторые привычные продукты буквально «перекусывают» ваш желудочно‑кишечный тракт, — заявила гастроэнтеролог См‑Клиники Евгения Зарубина в интервью Lenta.ru. По её словам, основной виновник – обработанные пищевые изделия. Слишком частый их прием приводит к избытку консервантов, красителей и искусственных добавок, которые нарушают баланс микрофлоры и запускают воспалительные реакции.

Один из самых грозных «злодеев» в меню – фастфуд. Насыщенные жиры, соль и сахара в таких блюдах – питательная беда: они способствуют набору лишних килограммов, сбою обмена веществ и, в итоге, проблемам с кишечником.

Как обработанные продукты вредят желудочно‑кишечному тракту и что делать

Сладости тоже не спасают. Переразвитие патогенной микрофлоры в ответ на избыток сахара проявляется в виде вздутия, болей и нарушений стула. «Сахар – лучшая пища для плохих бактерий», – пояснила Зарубина.

Не менее важен и молочный фактор. Люди с непереносимостью лактозы часто ощущают дискомфорт после стакана молока или йогурта: вздутие, диарея, боли в животе – типичные симптомы кишечной диспепсии.

Итого: если хотите, чтобы ваш кишечник не подавал тревожных сигналов, сократите обработанные продукты, откажитесь от частого фастфуда, ограничьте сладкое и проверьте, как ваш организм реагирует на лактозу. Чтение этикеток и осознанный выбор в магазине способны спасти желудок от лишних проблем.

По материалам: lenta.ru