Социальный тренд: люди всё чаще совмещают спорт, психическое здоровье и планируют питание. По данным Global Wellness Institute (GWI), к 2025 году мировой рынок велнеса вырастет в полтора раза – с $4,4 трлн в 2020 до $7 трлн.
В отрасли выделяют одиннадцать сегментов, от продуктов питания до туризма и медицины.
Самыми большими направлениями стали персональный уход и косметика ($955 млн) и здоровое питание с борьбой с лишним весом ($946 млн). Вместе они занимают около 60 % мирового рынка, добавляя к ним услуги по повышению физической активности.
Региональные различия тоже заметны. В Японии большинство расходов идёт на уход за собой, в Китае, Индии, Индонезии, России и Турции – на традиционную и альтернативную медицину, а в Германии – на оздоровительный туризм и спа‑центры.
Россия находится в топ‑20 мировых велнес‑экономик: в 2020‑м месте с объёмом $71,4 млн. На первом месте – США ($1,2 трлн), затем Китай ($682,7 млн) и Япония ($303,6 млн).
Опрос исследовательского холдинга «Ромир» 2021‑го года показал, что 69 % россиян после пандемии стали внимательнее относиться к своему здоровью.
Если тенденция сохранится, в России можно ожидать рост инвестиций в локальные программы питания и сервисы по уходу за собой, а также появление новых фитнес‑клубов, ориентированных на ментальное благополучие.
COVID‑19 укрепил интерес россиян к здоровому образу жизни, и фитнес‑рынок быстро отыграл упущенное. По данным BusinesStat, в 2021 году посещаемость фитнес‑услуг выросла на 49 % и достигла 274 млн визитов – почти полное восстановление после 2020‑го.
Несмотря на санкции и геополитическую нестабильность, количество спортивных объектов продолжает расти. За пять лет в рамках госпрограммы «Развитие физической культуры и спорта» было выделено 300 млрд руб., из которых идут деньги на строительство, реконструкцию и модернизацию залов, бассейнов, лыжных баз и стадионов. По итогам 2022‑го их число увеличилось на 14 % – более 355 площадок.
Фитнес‑клубы тоже не отстают. По данным Национального фитнес‑сообщества, их количество поднялось на 5 % и составило 8,2 тыс. в прошлом году. Частные инвесторы уже планируют открыть ещё 400 точек в 2023‑м.
Объём российского фитнес‑рынка в 2022‑м достиг 145,3 млрд руб., а сектор здорового питания набирает обороты. Прогноз Infoline рассчитывает рост оборота компаний, предлагающих готовые рационы, до 18 млрд руб. в 2023‑м – прирост 15 %.
Итоги говорят сами за себя: спрос на спорт и правильное питание стабильно растёт, а деньги идут в развитие инфраструктуры. Ожидаем, что в следующем году появятся новые площадки и расширятся предложения онлайн‑тренировок, что сделает фитнес более доступным для широких слоёв населения.
В 2020‑2021 гг. оборот рынка биологически активных добавок (БАД) рос в полтора раза в год.
Исследование «Ромир» 2022 года совместно с Роспотребнадзором показало, что более 25 % россиян за прошлый год поменяли отношение к здоровому питанию, а в целом 71 % считают его важным для благополучия.
По мнению Сергея Морозова, ведущего научного сотрудника ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», такой сдвиг подпитывает спрос на БАД, которые помогают компенсировать избыток жиров и дефицит полиненасыщенных жирных кислот, белков, витаминов, минералов и микроэлементов.
Весной 2023 года опрос Rambler & Co, «Сбермаркетинга» и «Сбер‑Аптеки» подтвердил, что 92 % россиян принимают БАД. Из них 85 % делают это ради здоровья и внешнего вида, но только 8 % следуют рекомендациям врача.
Пандемия COVID‑19 усилила внимание к личному и семейному здоровью. Режиссёр Маргарита Волкова, собрав опыт восстановления и список профильных специалистов, запустила документальный проект «Вечно молодой» (12 +). Фильм поддержали общественная организация «Знание», АНО «Институт развития интернета» и спонсор — компания Siberian Wellness.
Итого: спрос на добавки стабильно растёт, но подавляющее большинство потребителей действует без медицинского контроля. Для рынка это сигнал: требуются более прозрачные рекомендации и работа с врачами, иначе рост будет продолжаться лишь за счёт «домашних» решений.
Задача, отмечает режиссёр, была в исследовании именно научного подхода к вопросам активного долголетия: «Героини фильма, женщины‑близнецы, в течение трёх месяцев участвовали в эксперименте под руководством дипломированных экспертов — генетиков, нутрициологов, психологов, фитнес‑тренеров. Они исследовали свой генетический возраст, состояние организма, свои привычки и на основе рекомендаций начали менять свой образ жизни, чтобы максимально продлить молодость».
Важно было, по словам Маргариты Волковой, вдохновить зрителей начать делать маленькие эффективные шаги к улучшению своего здоровья уже сегодня.
Научная база проекта, в частности, опиралась на разработки лаборатории постгеномных исследований Института молекулярной биологии им. В.А. Энгельгардта.
У интереса людей к «продлению молодости» есть социальные причины, говорит руководитель продуктового продвижения Siberian Wellness Юлиан Турсин: «Мы стареем как популяция в целом».
По оценкам McKinsey Global Institute, к середине XXI века количество людей старше 65 лет в мире возрастет более чем в два раза и составит 1,6 млрд человек.
При увеличении средней продолжительности жизни падает рождаемость, отмечает эксперт. В 1950‑х годах на каждого человека старше 65 лет приходилось 11,7 человека трудоспособного возраста. Сегодня их 7, и ожидается, что к 2040 году их число сократится до 4,4.
Актуальным, по словам Юлиана Турсина, становится «здоровое старение», то есть комплекс мер, обеспечивающих поддержание хорошего качества жизни на более поздних её этапах.
Все больше россиян из поколения «Silver Age», которые уже формируют экономический и демографический портрет страны, хотят оставаться работоспособными подольше. По данным отчёта Ipsos «Российские потребители и БАДы. Влияние современных трендов» (2022), представители этой группы проявляют наибольшую готовность к здоровому образу жизни и регулярным медосмотрам, опережая остальные поколения.
Лариса Попович, директор Института экономики здравоохранения НИУ ВШЭ, отмечает, что молодое и среднее поколение сейчас гораздо более озабочено своим здоровьем, чем их родители в том же возрасте. По её словам, рост спроса на биологически активные добавки (БАДы) связан именно с изменением ценностей: поколение X, Y и более молодые ищут способы поддержать активность, улучшить работу мозга, сбросить вес. Производители уверяют, что их продукты способны удовлетворить эти запросы.
Юлиан Турсин, гендиректор Siberian Wellness, считает, что БАД – лишь кусок большой картины wellness. «Мы работаем не только с формулами, но и с людьми и окружением: продвигаем изменения образа жизни, обучаем, поддерживаем спорт и экопроекты», – говорит он. Компания стартовала чуть больше 25 лет назад, когда в России почти не слышали о wellness и потреблении БАДов. Сейчас «Siberian Wellness» позиционирует себя как один из лидеров в этой нише.
Итог ясен: поколенческий сдвиг в сторону здоровья подкрепляет рост рынка добавок. Если спрос продолжит расти, компании, умеющие сочетать продукт, образование и экологию, получат преимущество.
Правильное питание теперь не просто лайк в соцсетях, а отдельная профессия. По словам Сергея Морозова, руководителя ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», нутрициологи работают с людьми без серьёзных заболеваний, помогая выстроить режим питания. Врачам‑диетологам они уступают лишь тем, что фокусируются на профилактике, а не на лечении.
Морозов отмечает, что гастроэнтерологи, терапевты и прочие специалисты всё чаще проходят дополнительное обучение в диетологии, чтобы интегрировать знания о питании в работу с пациентами, у которых уже есть хронические проблемы.
Юлиан Турсин, эксперт по здоровью, считает нутрициологию «профессией будущего». По его словам, многие врачи уже осваивают эту область, расширяя компетенции и ускоряя процесс оздоровления.
Эти тенденции подтверждают данные колледжа фитнеса и бодибилдинга им. Бена Вейдера. По словам ректоров‑врачей Елены Рябинковой, в сфере фитнеса уже сформированы требования к тренерам‑нутрициологам и кинезиологам. Однако лишь около 30 % из них проходят обязательное повышение квалификации хотя бы раз в год.
Фильм «Вечно молодой» тоже не обошёлся без научного фундамента. Трёхлетнее исследование концепции «Ageless people» потребовало поиска специализированных экспертов, сообщает продюсер Маргарита Волкова. В проекте приняли участие приверженцы интегративного подхода к медицине.
Рост интереса к здоровому питанию, биодобавкам и физическим нагрузкам обещает расширить рынок нутрициологов. По мере того как всё больше людей ищут профилактические решения, спрос на профессиональные консультации будет только расти.
